「星級有營食肆」運動

主辦機構

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衞生署

簡介

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衞生署在 2008 年推出「有營食肆」運動，讓市民外出用膳也可以輕易品嚐「有營菜式」，即「蔬果之選」（多蔬果）及「3 少之選」（少油、少鹽和少糖）的菜式。於2016 年研究發現，76% 受訪食肆認為選擇「有營菜式」的顧客增加；40%表示顧客會因為該食肆是「有營食肆」而光顧；24% 表示食肆成為「有營食肆」令營業額增加。約九成受訪顧客則會再次光顧提供較健康菜式的「有營食肆」。
為鼓勵食肆提供更多元化的健康菜式，協助市民實踐健康飲食，衞生署於 2019 年優化「有營食肆」運動，推出「星級有營食肆」，採用新的星級制度，將「有營食肆」分為一星、兩星或三星。歡迎食肆「營」接健康潮流，煮出清新感受，參加「星級有營食肆」運動。

詳情

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https://bit.ly/39PYwTj

短片介紹

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https://bit.ly/2Y4C1bd