「星級有營食肆」運動
「星級有營食肆」運動 |
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主辦機構 |
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衞生署 |
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簡介 |
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衞生署在 2008 年推出「有營食肆」運動,讓市民外出用膳也可以輕易品嚐「有營菜式」,即「蔬果之選」(多蔬果)及「3 少之選」(少油、少鹽和少糖)的菜式。於2016 年研究發現,76% 受訪食肆認為選擇「有營菜式」的顧客增加;40%表示顧客會因為該食肆是「有營食肆」而光顧;24% 表示食肆成為「有營食肆」令營業額增加。約九成受訪顧客則會再次光顧提供較健康菜式的「有營食肆」。 |
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詳情 |
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短片介紹 |
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